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北海道の鰤っ!

昨日、北海道からこのはさんが鰤とこのはさん焙煎の珈琲豆、
人参ピューレ、トマトバジルソースを送って下さいました。
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嬉しくて、ワクワクしながら塩漬けの鰤を早速調理◎

大量に作り置きしていた赤ワインソースを使ったら鰤との相性がとても良かった◎

このはさん、有難うございました040.gif


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#鰤ソテー赤ワインチーズソースがけ。
#赤ワインライス。
#人参ピューレのスープ。
#三種野菜のアンチョビソテー。
by voicetomo-on-ami | 2014-09-24 10:23 | voice偉大なる食文化
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